黄心白菜和大白菜区别(黄心白菜和大白菜区别是什么)

黄心白菜属于大白菜的一种,从科属上来讲,本质上来讲黄心白菜就是大白菜,都是十字花科芸薹属叶用蔬菜,今天小编就来说说关于黄心白菜和大白菜区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄心白菜和大白菜区别(黄心白菜和大白菜区别是什么)

黄心白菜和大白菜区别

黄心白菜属于大白菜的一种,从科属上来讲,本质上来讲黄心白菜就是大白菜,都是十字花科芸薹属叶用蔬菜。

从菜色上来看,黄心白菜一菜两色,外叶绿,内叶黄,而普通大白菜,则外叶偏黄,内叶也相差不大,没有黄心白菜这么明显的特征。

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