冬至什么汤圆比较受欢迎（冬至将至汤圆热销）

来源：舟山日报-舟山网

下周二就是一年一度的冬至了，汤圆作为舟山人冬至餐桌上不折不扣的主角，今年的价格和口味怎么样？又有哪些新品种上市呢？

通过提前走访岛城各大超市，记者发现，传统的应节食品——汤圆已经迎来了“畅销期”，除了新增了不少新鲜口味，今年的汤圆已早早开始了打折销售，价格十分“亲民”。

记者 翁雨薇 摄

价格不涨反降，不少汤圆品牌打出促销价

12月15日上午，记者来到了位于普陀东港的大润发超市。在放置汤圆的冷冻柜前，商家已经架起了冬至相关的广告牌，冷冻食品区的汤圆也已经完成了一拨“上新”。

早在上个月18日，三全食品就发布了一则公告，宣布对部分速冻米面制品及速冻鱼糜制品的促销政策进行缩减或对经销价进行上调，调价幅度为3%～10%不等，新价格自12月1日起按各产品调价通知执行。“汤圆会不会要集体涨价了？ ”作为冻品业龙头，三全食品的涨价也引发了部分市民对其他厂商跟风的担忧。

记者走访时发现，目前汤圆的价格依旧比较“亲民”，根据不同品牌和包装大小，汤圆的每包售价在5元至25元不等。从记者观察到的约50个单品价格来看，平均售价最便宜的是250g/袋的桂冠红白小圆子，价格为5.13元；水果口味、混合口味汤圆组合装价格相对较高，规格为360g/袋的湾仔码头汤圆组合装系列产品在多家超市的售价为22.4元至25.3元。

此前宣称“涨价”的三全汤圆，价格和其他竞品相差并不多，如500克的三全经典黑芝麻大汤圆售价为12.9元，而400克的思念黑芝麻汤圆的售价则为12.8元。对此，超市方面表示，对于这种产品的提价一般会慢一点，大概在一个月后会产生影响。

事实上，不仅没有涨价，由于冬至将近，超市还推出了不少针对汤圆的优惠活动，除了买一送一、第二件半折，不少品牌的汤圆每包还以低于平常2至3元的价格进行销售。

“一般来说，冬至时节的汤圆都会进行促销，价格要比往常便宜。 ”超市销售人员黄女士告诉记者，和粽子、月饼等食品相比，汤圆保质期较长，且节日属性不强，不少市民日常都会食用，因此一到冬至、元宵等节日，超市反而会“大搞”促销活动，“增强消费者的购买欲望。 ”

传统黑芝麻仍占主导，小汤圆、混合包装受欢迎

在冷冻食品区，记者遇到了一对正在挑选汤圆的老夫妻。经过再三挑选，两位老人最终还是选购了一袋五丰品牌的宁波风味汤圆。“价格便宜，只卖七块多。五丰么也是老品牌了，宁波风味吃得惯。 ”其中老阿姨如是说。

“目前汤圆的日销量比往常要高，每天保持在几十包，预计在冬至当天达到最高。其中200g/袋的单品销量最好，大家普遍还是偏爱传统黑芝麻。 ”销售人员告诉记者，在口味方面，经典黑芝麻口味汤圆依然是消费者今年的首选。而在江浙沪其他地方颇受追捧的鲜肉汤圆在舟山并不吃香，许多品牌的肉汤圆都进行了“买一送一”的促销活动。

除传统口味外，由于更加贴合大众健康概念需求，大黄米汤圆、坚果汤圆、无糖汤圆、高粱汤圆等种类的汤圆颇受欢迎。除此之外，其他新奇网红口味，如草莓、百香果、蓝莓等果味汤圆成为消费新宠。

在包装大小方面，市场上出现了不少打着“虽然小，但有馅”广告的小汤圆。和舟山的传统美食——圆子不同，这种小汤圆加入了内陷，和普通汤圆除了外表大小之外没有其他区别。也有品牌推出各个口味混合包装的组合装汤圆，给消费者一种全新的味觉体验。

“冬至到了肯定要吃汤圆呀，我家小孩很喜欢这种多种口味混合的彩色汤圆，也很适合拍图发朋友圈。 ”市民杨小姐刚刚选购了一包三合一组合装的“三全玲珑小汤圆”，里面含有黑芝麻、花生、玫瑰豆沙三种馅料，打算放在冰箱里，等冬至那天拿出来吃。“这种汤圆个头小一点，也不怕孩子吃多了肚子涨不消化，很适合小朋友食用。 ”

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