阜阳面条有哪些（阜阳面条大全）

日前本网推送了一篇文章

《阜阳炝锅面不亚于中国“四大名面”》

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文章发布后

不少网友留言为阜阳面食喝彩

（部分网友留言截图）

说到吃面

阜阳人算是很有“口福”

因为在阜阳能吃到的面条多达

21种

下面小编就一一为大家列举出来，看看你是不是都吃过，不要流口水哟……

这些面食阜阳人经常吃

也很容易就能吃到

01

格拉条

这个毫无疑问，谈及阜阳特色美食，格拉条绝对榜上有名。放上荆介、榨菜、芝麻酱，再冲上一碗鸡蛋汤，好吃又不贵。

哪里能吃到：莲池格拉条、伟莉格拉条、周记格拉条、泉北徐记格拉条等。

价格：大碗6元，小碗5元

02

太和板面

顾名思义，太和板面发源于太和，因在案板上摔打而得名。面体扁薄、清白润滑，以羊肉板面为主，也有少部分牛肉板面。

哪里能吃到：二里井小吃街、莲池小吃街、千百意后巷、二中门口小吃街、幸福西路张北小吃街、火车站广场沿街饭店等。

价格：大碗6元，小碗5元

03

炝锅面

炝锅面味道鲜美，国家旅游局副局长吃过后评价道：一点也不亚于中国的“四大名面”。

哪里能吃到：阜王路、二里井小吃街、 双清路小吃街等

价格：6元

04

手撕面

确实是用手撕出来的面，一般情况下，两块面饼就能“撕”出来一大碗。面体往往粗细不均，但正因如此，吃着才有嚼劲。

哪里能吃到： 文昌阁小吃街、千百意后巷、双清路小吃街

价格：大碗6元，小碗5元

05

蒸面

夏天吃的多一些，与汤面多使用青菜不同，蒸面以豆角或蒜苔为配料，当然，肉丁是必不可少的。阜阳人吃蒸面，喜欢搭配面鱼茶或者绿豆汤。

哪里能吃到：千百意后巷、 古商城、甜水井巷等

价格：6-10元不等

06

刀削面

刀削面有一个显著的特点：中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。制作过程不用擀、不用切，全靠削，吃起来比一般的面食要硬一些。

哪里能吃到：红旗中学路口小吃街、二中门口小吃街、阜王路、火车站广场沿街饭店等

价格：大碗6元，小碗5元

07

豆杂面

与大部分面条的晶莹雪白不同，豆杂面的颜色偏暗，口感也略微粗糙，但营养价值高。豌豆、木耳、干菜是豆杂面的必备食材。

哪里能吃到：二里井桥沿河摊点、创伤医院沿街摊点、千百意后巷等

价格：3元

08

牛筋面

凉面的一种，夏天吃的比较多。常常与凉皮、凉粉搭配着吃，很劲道，加上黄瓜丝、绿豆芽、荆介、蒜汁，味道会更好。

哪里能吃到：创伤医院沿街摊点、千百意后巷、甜水井巷、古商城等

价格：6元

这些面食是从外地传过来的

在阜阳也能吃到

09

干扣面

涡阳县的特色面食，格拉条在阜阳有多受欢迎，干扣面在涡阳就有多受欢迎，二者在一定程度上很相似，涡阳当地人吃干扣面喜欢搭配狗肉和豆芽汤。

哪里能吃到：颍州北路泉河桥北、市医院老区住院大楼对面、万达路小吃街

价格：6-15元不等

10

海鲜面

不但味道鲜美，而且营养丰富，小编每次吃海鲜面，都仿佛能感受到大海的气息。

哪里能吃到：妈祖海鲜岛餐厅

价格：大份38元、小份8元

11

武汉热干面

“中国四大名面”之一，武汉特色小吃，可以形象地理解为，它是“瘦了一圈”的阜阳格拉条。制作工序与格拉条有相似之处，但配料比格拉条更多、也更讲究。

哪里能吃到：颍州万达广场三楼、十五中东门斜对面、文德路

价格：大碗7元、小碗6元

12

山西刀削面

“中国四大名面”之一，正宗的山西刀削面入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，调料也有很多种。

哪里能吃到：颍州万达广场室外步行街

价格：10-15元不等

13

镇江锅盖面

这个可不能望文生义，锅盖面并不是“长得像锅盖的面”。关于这个称呼，还有一段历史典故，感兴趣的话可以查一下。

哪里能吃到：中清路十五中路口以北、颍上路华诗雅地小区附近

价格：5-18元不等

14

兰州拉面

“中国四大名面”之一、三大中式快餐之一、“中华第一面”，这些都是兰州拉面的荣誉。在制作标准上，兰州拉面讲究“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”。

哪里能吃到：二里井、红旗中学路口小吃街、颍河西路等

价格：大碗7元、小碗6元

15

重庆小面

重庆四大特色之一，分汤面和干溜两种类型，口味总体偏麻辣。食客可以要求店家制作个人定制口味，如干熘（拌面）、提黄（偏生硬）、加青（多加蔬菜）、重辣（多加油辣子）等。

哪里能吃到： 颍州万达广场室外步行街、幸福西路青峰小吃街、颍河西路等

价格：5-15元不等

16

次坞打面

浙江省诸暨市次坞镇的传统风味小吃，口感顺滑、劲道，作料丰富。

哪里能吃到：师院南门对面金鹰巷、汇鑫万象街、火车站广场沿街饭馆

价格：15元

17

Biangbiang面

不好意思，小编用输入法实在是打不出来这个biang字，只能用拼音代替了。不过小编找到了这个字的写法，看上去是不是感觉眼晕？

陕西关中特色面食，“陕西八大怪，面条像腰带”说的就是它，又称“裤带面”。论宽度，它比太和板面还要大一号。

哪里能吃到：文德路老三中斜对面

价格：10元

18

茄汁面

茄汁面自然少不了番茄，白面、红汤、青菜，从色泽上就已经勾起了食欲，再加上它偏酸的口味，更是令人大快朵颐。

哪里能吃到：浙江商贸城中段、花园巷、 香港财富广场

价格：8-16元不等

19

乌冬面

乌冬面日本的特色面食之一，乍一看跟格拉条非常像，但口感要比格拉条软。面条滑软，酱汤浓郁，最常见的是与牛肉搭配。

哪里能吃到：瑞丽名城

价格：10元

20

意大利面

是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面食，面体呈黄色，口感好。意大利面种类很多，除了我们熟悉的直线形，还有螺丝型、弯管型、蝴蝶型、空心型、贝壳型等，总数约数百种。

哪里能吃到：必胜客、栖巢咖啡、上岛咖啡等中高端西餐厅

价格：22-68元不等

列举了这么多在阜阳能吃到的面食

此时此刻

你是不是已经在咽口水了

其实还有一种面

小编敢肯定你一定吃过

那就是

21

泡面

无论你是苦逼的“加班狗”

还是说走就走的旅行达人

无论你是办公室白领

还是扎根基层的一线工作者

它都曾经陪伴你度过“最饥饿的时光”

最后要说的是，以上面食在阜阳都能吃到，且店面分布较多，请恕小编无法一一列举。此外，即便是同一种面食，在不同的店面也可能有不同的价格，具体以实际为准。

你喜欢吃哪种面？留言跟我们说说呗……

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