酸辣魔芋丝花样做法(超简单又好味的捞汁黄瓜魔芋丝)
一道适合夏季的菜
By 沉香三盏
用料
- 魔芋丝 一盒
- 黄瓜 1个
- 大蒜 2瓣
- 海鲜酱油 2勺
- 沉醋 3勺
- 糖 2勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 1勺
- 小米辣 1个
做法步骤
1、准备好食材大蒜切片怕吃辣的话小米辣可以放半个
2、滴几滴柠檬汁
3、两勺海鲜酱油
4、一勺蚝油
5、三勺陈醋
6、两勺白糖
7、适量鸡粉
8、适量盐
9、3-4勺凉白开
10、黄瓜拍碎切小段
11、最后把黄瓜和魔芋丝放进调制好的料汁里撒上白芝麻。冰箱冷藏一下再食用会更爽口。
小贴士
1、所有佐料比例可按自己口味调整。 2、此料汁里还可加入香菜、油炸花生米、金针菇、木耳等等食材。
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