红枣炖羊肉怎么做（红枣炖羊肉的做法介绍）

材料：红枣，香菇，枸杞，羊肉，花椒，姜片，葱段，盐务适量配菜豆腐，粉丝，腐竹，青菜头各适量，今天小编就来说说关于红枣炖羊肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

红枣炖羊肉怎么做

材料：红枣，香菇，枸杞，羊肉，花椒，姜片，葱段，盐务适量。配菜豆腐，粉丝，腐竹，青菜头各适量。

羊肉切小块，过水，去血水。

香菇，枸杞，红枣，用水泡软。香菇切片。

锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖1小时左右。

锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可。