猪肉嘌呤含量是多少（猪肉嘌呤含量是怎样的）

猪肉是含嘌呤中等的食物，每100g食物含嘌呤75～100mg，今天小编就来说说关于猪肉嘌呤含量是多少?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪肉嘌呤含量是多少

猪肉是含嘌呤中等的食物，每100g食物含嘌呤75～100mg。

猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。