野生的田螺可不可以吃(野生的千万不能吃)

野生田螺不能吃野生田螺没有毒,但是有寄生虫,今天小编就来说说关于野生的田螺可不可以吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

野生的田螺可不可以吃(野生的千万不能吃)

野生的田螺可不可以吃

野生田螺不能吃。野生田螺没有毒,但是有寄生虫。

野生田螺不要吃,因为生长在不干净水域中的田螺内含有寄生虫,食用后很可能导致病毒传染或肠道疾病,吃田螺后寄生虫发病是个缓慢的过程,很多人患病后到医院检查时,都忘记了曾食用过田螺等食物,结果被误诊为肝炎,其实是肝吸虫病,这样容易耽误治疗。

田螺里面的寄生虫,必须高温加热20分钟以上之后才可食用。而田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。

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