小熊嘟嘟汤圆的做法(小熊嘟嘟汤圆怎样做)
将糯米粉用1/4的沸水和适量冷水和成光滑的面团,今天小编就来说说关于小熊嘟嘟汤圆的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
小熊嘟嘟汤圆的做法
将糯米粉用1/4的沸水和适量冷水和成光滑的面团。
面团手感细腻,密实。
将面团分别分成一个大的面片,包入红豆沙馅,或五芳斋芝麻馅。
再滚三个小的圆球,成小熊脚丫的模样,若干份。
锅中倒水煮沸,将汤圆入锅中,煮至水再次沸腾,点水至汤圆漂在水面上。
舀少许汤圆水,加入红豆沙拌匀。
再将煮好的小熊汤圆放入红豆汤中即可。
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