酸辣椒炒魔芋如何做（酸辣椒炒魔芋的做法）

将酸辣椒清洗干净切成块儿,葱切成段儿备用，今天小编就来说说关于酸辣椒炒魔芋如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸辣椒炒魔芋如何做

将酸辣椒清洗干净切成块儿,葱切成段儿备用。

魔芋切成块儿,焯水去除碱味儿,捞出沥干水分备用。

锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿。

放入焯好水的魔芋翻炒片刻。

放入酸辣椒和葱段翻炒均匀。

放入一勺盐翻炒均。

起锅前放入适量的鸡精调味即可出锅。