胖妹最新美食做麻辣香锅(就为了胖姐这一盆麻辣拌)

不就是一个麻辣拌吗?至于装成这样?

当你提出这个问题的时候,一定会被很多人的口水直接淹没。

胖妹最新美食做麻辣香锅(就为了胖姐这一盆麻辣拌)(1)

你知道我大东北哪里麻辣拌最好吃吗?

抚顺

谁让人家是麻辣拌的鼻祖呢!

但是身为大沈阳人,你能为了一个麻辣拌天天去抚顺吗?

数字姐经过多方考察,(实际上是蹭吃蹭喝)

发现沈阳有一家在抚顺横行了20多年的麻辣拌,

现在,你再也不用为路费划不划算而纠结了。

胖妹最新美食做麻辣香锅(就为了胖姐这一盆麻辣拌)(2)

老板很横,服务基本为零,

这么横的一家店,怎么还有那么多人趋之若鹜?

下面数字姐就跟哈喇子留满地的各位,

唠唠他家到底是何方神圣。

小店不大,却内有乾坤

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胖姐其人

据说老板胖姐以前不胖,是因为吃了麻辣盆之后才胖的,

当然这是野史,正史记载胖姐麻辣盆是这个样子的。

●@我就是我:切记,第一次去只吃麻辣拌,第二次要吃麻辣盆和麻辣烫,第三次配香肠,绝对好吃到让你怀疑人生。

●@666:没吃胖姐麻辣拌,纵使吃货也枉然。

胖妹最新美食做麻辣香锅(就为了胖姐这一盆麻辣拌)(5)

其实评价的标准很多,也有人怀疑这家的麻辣盆到底有多好吃,

●@我信了你的邪:我就不信吃完还能飞升上仙!

●@你说的都对:老铁,多一点真诚,少一点套路。

不说了,因为菜太少,吃完以下这些,咱们再唠~

数字姐要控寄不住我寄几了,开造!

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◎特色麻辣拌

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1994年四川麻辣烫进入抚顺,因口感麻辣、价格低廉,很快称霸全市。

但是在大东北,总要“入乡随俗”,

因此店家为了让它的口味更重一些,干脆抛弃了汤汁,直接拌。

可是没有汤之后就不烫了,于是改名“麻辣拌”,

这命名方式也是跟东北人的性格一样随意~

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怎么看是不是抚顺正宗麻辣拌,一定要看里面有没有红丸子,

胖姐家麻辣拌的食材,选用抚顺特色红丸子和香肠,

加入各色蔬菜,煮熟后沥干水分,再加入胖姐独家秘制调味料,

甜酸鲜辣,就是这个味儿~

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美女们,是否厌倦了每天到底吃什么的纠结情绪?

那不要放过这个低脂低热营养丰富的瘦身小吃,

让我们填饱肚子向土肥圆说不,吃完后高冷地抹抹嘴,

牵手长腿欧巴,走向人生巅峰~

◎特色麻辣盆

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不要怀疑,你看到的就是沈阳人概念中的麻辣烫,

只不过到了抚顺,它就改名成麻辣盆了~

作为食物的平民化归宿,粉丝、青菜等就这么被人类搅合在一起,

互相沾染了彼此的味道,再也分不开。

胖妹最新美食做麻辣香锅(就为了胖姐这一盆麻辣拌)(11)

胖姐家的麻辣盆严格遵守抚顺工艺,烫锅料锅分开,

先将豆皮、豆泡、鸭血、细粉、蔬菜、鲜蘑6种食材用清水锅煮开,

再填入28种中药材精心熬制两小时的老汤,

既可以补充人体多种微量元素,也不耽误美容养颜。

胖妹最新美食做麻辣香锅(就为了胖姐这一盆麻辣拌)(12)

帅哥们,午休时是不是还急着组战队怒刷王者荣耀呢?

吃上一口胖姐麻辣盆,保你吃过之后瞬间爆炸完成越塔强杀,

分分钟边吃边超神,大喊一声××还!有!谁!

◎特色麻辣烫

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是的,数字姐没逗你,这真的是麻辣烫,

只不过不是我们以前认识的那个麻辣烫,

到了抚顺,它就改头换面了。

别说数字姐没提醒你,到了胖姐家一定不能只点麻辣烫,否则你就只有饿肚子的份儿了~

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其实此物乃抚顺特色鱿鱼脖串,

不仅美味,还有很高的营养价值,

除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛氨酸,

可以缓解疲劳、恢复视力,改善肝功能。

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配上胖姐秘制的调料,口味中辣,脆爽鲜咸,

和麻辣拌、麻辣盆碰撞在一起,绝对可以攻克你的舌尖!

◎特色火腿肠

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古语云:吃锅望盆,(数字姐小名叫古语)

几天没吃到肉的数字姐看到香肠简直两眼放光,

果断弃麻辣拌、麻辣盆,直奔它而去。

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胖姐把香肠切成段、片开花,炸的酥脆,

撒上一把辣椒面,那滋味,也是没谁了!

既能解腻还能吃饱,数字姐感觉自己一天不吃就浑身难受。

◎特色鸡骨架

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其实对吃惯了鸡架的数字姐来说,对抚顺人口中的鸡骨架并没有太多的期待,

直到胖姐家鸡架入口的那一刻,简直可以称之为惊艳!

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裹了面的鸡架非常酥脆,甚至连骨头都能嚼了,

味道上属于甜辣口,可以说女生基本无法抵挡,吃完一盘过瘾到销魂。

就这几样菜,爱吃不吃,

不过数字姐敢打保票,吃过之后你会舍不得走。。。

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甚至有的食客明明已经搬到浑南了,还欠欠的每星期打车来吃,

像上班打卡一样,你说说这是多有瘾,又得有多好吃!

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再次提醒,不准跟老板耍横,请自己动手,

老板太忙,人太多,请一定要耐住性子哟~

如果你愿意的话,请跟数字姐一起念

胖~拌~棒~

胖姐拌的麻辣拌真棒,

说不定胖姐一高兴就给你免单了呢!

地址:沈阳市沈河区东顺城内街96号

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