炒猪肉的家常做法（怎么做炒猪肉）

主料：猪肉200克 辅料：火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺 ，今天小编就来说说关于炒猪肉的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒猪肉的家常做法

主料：猪肉200克。

辅料：火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺。

将猪肉清洗干净，切好。

倒入生抽、耗油腌制5分钟左右。

将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好。

起锅，倒入2勺火麻油。

放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉。

猪肉炒至得5成熟的时候，再将生抽倒入，翻炒。

最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅。