葱花手撕饼的家常做法（葱花手撕饼的烹饪方法）

主料：面粉120克配料：小香葱碎少许、热水、植物油调料：盐，今天小编就来说说关于葱花手撕饼的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

葱花手撕饼的家常做法

主料：面粉120克。配料：小香葱碎少许、热水、植物油。调料：盐。

面粉加入落开的开水烫面，然后揉成光滑的面团醒发。

小葱葱花切好备用。

醒发好的面团一分为二成两个小面团。

然后擀成薄薄的饼。

然后刷上油，撒上盐和少许干面粉和小葱。

然后反复用正反方向把面折成跟扇面似的。

然后沿一面卷起来。

按扁后擀成薄饼。

热锅凉油，稍微热放入饼坯盖小火烙一分钟左右检查一下。

一面煎黄厚翻面在煎。

饼已经烙熟了，用筷子稍微挑一下就开了就成手撕饼了。