姜葱焖鱼的制作方法（姜葱焖鱼的做法攻略）

食材：葱适量、姜适量、鱼一条鱼洗干净，横切几刀，容易入味；，今天小编就来说说关于姜葱焖鱼的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

姜葱焖鱼的制作方法

食材：葱适量、姜适量、鱼一条。

鱼洗干净，横切几刀，容易入味；

倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥。

蒜头,姜切片后切成丝，葱和香菜切成段。

不粘锅倒入花生油3勺，小火煎成金黄。

放入姜,蒜,葱,香菜，料酒1勺,耗油1勺，生抽2勺,盐适量，2碗水。

大火收汁，装盘即可。