糖三角做法花样大全(糖三角的做法)

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(1)

好久没做糖三角了,孩子爱吃甜的,嚷嚷着要吃,今天蒸一锅,小巧可爱的糖三角,这样做好吃不流糖,宣软可口

By 英里妃

用料

  • 面粉 300克
  • 温水 170克
  • 酵母粉 3克
  • 红糖 40克
  • 面粉(馅料) 20克
  • 糖 3克

做法步骤

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(2)

1、面粉中加入糖促进发酵

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(3)

2、加入酵母粉

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3、倒入温水,边倒边搅拌

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(5)

4、下手揉成面团,覆盖湿毛巾静置发酵

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(6)

5、红糖中加入面粉,搅匀做成馅料备用

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(7)

6、面团发酵至2.5倍大,用手指戳洞不回缩就发酵好了,揉面排气

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(8)

7、搓成长条状

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(9)

8、平均切成十份面剂

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9、取一份擀成圆形薄片

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(11)

10、包入十分之一馅料,捏紧收口

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(12)

11、蒸锅预热,开锅放入糖三角,大火蒸20分钟,关火焖5分钟

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12、出锅

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(14)

13、宣软可口

糖三角做法花样大全(糖三角的做法)(15)

14、馅料甜度适中,不流糖

小贴士

如果喜欢吃甜的可以多包些糖

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