番茄菌菇汤的做法(制作番茄菌菇汤的方法)

主料:香菇4个、金针菇50克、鸡腿菇一个、西红柿一个 ,今天小编就来说说关于番茄菌菇汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

番茄菌菇汤的做法(制作番茄菌菇汤的方法)

番茄菌菇汤的做法

主料:香菇4个、金针菇50克、鸡腿菇一个、西红柿一个。

辅料:盐巴、鸡精、番茄酱一汤匙、油适量、水适量、葱花少许、醋适量。

香菇洗净切片,鸡腿菇手撕,金针菇切段,大蒜切碎,葱切末备用。

番茄开十字刀,开水烫一分钟,去皮。

西红柿切小块。

油热加蒜末,炒出香味。

倒入西红柿,炒至软烂。

加清水,水开后,放入各种蘑菇。

再次沸腾后,加一勺番茄酱,盐适量,醋少许。

加少许葱末,出锅。

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