萝卜羊肉馅水饺怎么做（怎样做萝卜羊肉馅水饺）

食材：羊肉300g、猪肉200g、面粉1000g、葱1根、姜适量、蒜适量、油适量、酱油3汤匙、饺子粉适量 ，今天小编就来说说关于萝卜羊肉馅水饺怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

萝卜羊肉馅水饺怎么做

食材：羊肉300g、猪肉200g、面粉1000g、葱1根、姜适量、蒜适量、油适量、酱油3汤匙、饺子粉适量。

面粉中加一匙盐，搅匀，然后边添加水边搅拌，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以再长一些，这样面比较好用。

先把猪肉和羊肉切成丁，然后剁成肉馅儿。葱姜切末。把白萝卜，青萝卜洗净，分别搽成丝，再剁成碎末。

将切好的肉末和葱姜蒜放到一起，加入酱油、盐、鸡精、胡椒粉、食用油搅拌好。

将哚好的萝卜放入拌馅1中，搅拌均匀。

可以做水饺或者蒸饺都可以。

水饺煮熟，蒸饺等锅开后20分钟就可以了。