吃了生蒜有什么坏处(原来吃蒜也有害)
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吃了生蒜有什么坏处
大蒜是饮食生活中最经常使用的调味品,无论煮什么菜我都爱拍一瓣大蒜进去炒,这样子炒出来的菜特别好吃,从小就被老妈教导吃蒜有诸多好处,能调节血糖,保护肝脏,还能强力杀菌和预防多种疾病,但是我今天才知道吃蒜多了也有害处,所以赶紧来和大家分享一下 正常情况下,大蒜吃多了有以下危害: 一、伤胃。大蒜能温中健胃是不假,它促进消化的功效是毋庸置疑的。但是,如果食用过多的蒜,会刺激胃部导致胃黏膜受损,情况较轻时会有灼烧感,严重时会直接导致胃痛和腹泻。这反倒得不偿失了,所以再爱吃也要适度。 二、加重眼疾。俗话说,“蒜治百病有害一目”。大蒜吃多会加重眼疾,引发炎症,严重时还会伴随耳鸣等症状。因此,如果眼部有疾病,应尽量少吃或尽量不吃大蒜。 三、加重肝病。众所周知,大蒜有很好的杀菌功效,但是大蒜性热,肝火旺盛的人食用不当,会加重肝脏的负担。非但不能帮助肝脏排毒,反而会使肝火更加旺盛。 四、引发贫血。大蒜吃多了也可能会引发贫血,因为其某些元素会让体内红细胞和血红蛋白的含量降低,严重时会引发贫血,尤其是已经贫血的人要少吃。 五、带来口臭。食用大量的大蒜,会使得口腔中留有“挥之不去”的蒜味儿。如果经常有应酬或者经常和他人打交道,可就要远离大蒜。同时,要随身携带口香糖或木糖醇缓解口臭,以备不时之需。 六、加重感冒症状。大蒜的刺激性和腐蚀性,会给感冒患者带来诸多不适,容易刺激病情反复发作,所以有头疼、咳嗽等症状时不宜食用大蒜。 总而言之,蒜吃多的“雷区”还真是不少。平时最好将大蒜捣碎成沫,放置一段时间,一般正常人以每天生吃一瓣,熟吃三瓣最好。把握适当的食入量,才会将大蒜的妙用发挥至最佳。 不过这也不能磨灭掉蒜的好处,所以我也找了些相应的食谱给大家,只要注意一下摄入含量即可呦~免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com