仙女们的私藏鲜法大PK 仙女们的私藏鲜法大PK
做炸的食物最怕不入味,带骨头的怕不好啃。鸡翅是炸物里很受欢迎的,照我这样做,好啃又入味。
By 开心qbrt
用料
- 鸡翅 两斤
- 太太乐原味鲜 适量
- 孜然粉 适量
- 炸鸡裹粉 适量
- 油 大量
做法步骤
1、鸡翅剪开
2、每个鸡翅剪成两半,这样特别入味,吃的时候也好夹,好啃。
3、全部剪开
4、倒入太太乐原味鲜
5、倒入孜然粉,戴一次性手套比用筷子拌的均匀
6、抓拌均匀,最少放两个小时,放冰箱里隔天也可以。
7、放微波炉里,正反各5分钟。
8、裹一下炸鸡裹粉
9、下锅炸的图片找不到了,放一张炸鸡翅根的吧,大家看个油的多少和状态就行,别看油花大,不溅油,不炸,很安全。
10、一次吃多少炸多少,腌制好的可以放冰箱里,第二天吃的时候再炸。
11、太太乐原味鲜提供鲜味!
小贴士
爱吃辣的还可以放辣椒粉腌制。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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