铁板豆腐制作方法（铁板豆腐制作方法是什么）

材料：豆腐1块、番茄酱1勺、烧烤酱1勺、孜然面1勺、辣椒面适量、辣椒油适量 ，今天小编就来说说关于铁板豆腐制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

铁板豆腐制作方法

材料：豆腐1块、番茄酱1勺、烧烤酱1勺、孜然面1勺、辣椒面适量、辣椒油适量。

首先，豆腐洗净切片。

接着，在每片豆腐片上给它划上两刀，以便更好地入味。

一勺番茄酱、一勺烧烤酱、一勺孜然面、辣椒面、辣椒油，搅拌均匀。

倒入锅里，小火熬到起大泡后出锅备用。

锅洗净，热锅，入油，豆腐下锅。

两面煎至金黄色即可。

刷上一层事先调好的酱料。

撒上些葱花，出锅，装盘，开吃。