海参捞饭的做法（海参捞饭怎么做）

材料：海参一根、西兰花4朵、胡萝卜5片、米饭一碗、玉米油适量、生抽少许、蚝油一勺，今天小编就来说说关于海参捞饭的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

海参捞饭的做法

材料：海参一根、西兰花4朵、胡萝卜5片、米饭一碗、玉米油适量、生抽少许、蚝油一勺。

米饭提前蒸好，海参提前发好，西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿，胡萝卜切片。

锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出。

锅内烧开水下海参煮开2分钟捞出。

米饭盛到碗里，倒扣在盘中，摆放好西兰花和胡萝卜片。

锅内放油烧热，倒入生抽和蚝油，加少许清水烧开熄火。

倒入盘中，食用。