湖南虾皮芝麻薄饼(蛋趣体验芝麻薄饼)
小白也会做的蛋白芝麻饼,香香酥脆,美味简单,无需复杂步骤,喜欢做起来噢!
By 刘敏家花购
用料
- 低筋面粉 30克
- 玉米油 30克
- 白砂糖 30克
- 白或者黑芝麻 30克
- 蛋白液 80克
做法步骤
1、收到果果寄来的两瓶蛋白液
2、准备好所有材料,先倒入蛋白液80克
3、加入白砂糖
4、加入色拉油
5、搅拌白砂糖融化
6、多搅拌几分钟
7、加入低筋面粉
8、加入芝麻
9、搅拌细腻即可
10、烤盘铺一张油纸
11、可以用裱花袋,或者模具
12、我用勺子舀的,越薄越好
13、根据自己烤箱脾气,我是160度上下管,10到15分钟
14、稍稍黄一点好吃
15、最后一盘直接整盘烤好再切
16、这样焦黄酥脆更香口,试试吧!
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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