面筋怎么制作(面筋的制作方法)
首先准备面粉可以根据个人需要,也可以多做一些放冰箱备用,今天小编就来说说关于面筋怎么制作?下面更多详细答案一起来看看吧!
面筋怎么制作
首先准备面粉可以根据个人需要,也可以多做一些放冰箱备用。
放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。
再用手柔成面团,直到做到面光手光盆光。
然后再加入水揉几次。
醒面一小时,醒面的时候里面多放一些水。
醒面后,再用水洗面,反复洗。
洗的水清为止,弄成一团后就成面筋了。
8,锅里开水,放入面筋,蒸熟就可以了,大概蒸30分钟个左右。
切开就可以了。
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