多肽尿素是什么(多肽尿素简单介绍)

多肽尿素即酰胺在常温下,除甲酰胺是液体外,其它酰胺多为无色晶体酰胺分子中含有羰基和氨基,它们分子间能形成氢键由于酰胺分子间氢键缔合能力较强,因此其熔点、沸点甚至比相对分子质量相近的羧酸还高,今天小编就来说说关于多肽尿素是什么?下面更多详细答案一起来看看吧!

多肽尿素是什么(多肽尿素简单介绍)

多肽尿素是什么

多肽尿素即酰胺。

在常温下,除甲酰胺是液体外,其它酰胺多为无色晶体。酰胺分子中含有羰基和氨基,它们分子间能形成氢键。由于酰胺分子间氢键缔合能力较强,因此其熔点、沸点甚至比相对分子质量相近的羧酸还高。

当酰胺中氮原子上的氢被烷基取代后,缔合程度减小,熔点和沸点则降低。脂肪族N-烷基取代酰胺一般为液体。

低给酰胺易溶于水,随着相对分子质量的增大,溶解度逐渐减小。液体酰胺不但可以溶解有机物,而且也可以溶解许多无机物,是良好的溶剂。例如HCON(CH3)2。

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