粉皮肉怎么炒好吃(香辣肉泥粉皮这样做也太好吃了)

粉皮肉怎么炒好吃(香辣肉泥粉皮这样做也太好吃了)(1)

By 阳光之美食

用料

  • 红薯粉皮 适量
  • 菜籽油 1勺
  • 酸菜 半勺
  • 鸡精 半小勺
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 豆瓣酱 半勺
  • 葱花 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量

做法步骤

粉皮肉怎么炒好吃(香辣肉泥粉皮这样做也太好吃了)(2)

1、干粉皮

粉皮肉怎么炒好吃(香辣肉泥粉皮这样做也太好吃了)(3)

2、开水冲泡

粉皮肉怎么炒好吃(香辣肉泥粉皮这样做也太好吃了)(4)

3、透明状态

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4、一分为二

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5、锅里少许肉泥

粉皮肉怎么炒好吃(香辣肉泥粉皮这样做也太好吃了)(7)

6、倒入一碗水,下粉皮,下豆瓣酱,盐,鸡精,生抽老抽

粉皮肉怎么炒好吃(香辣肉泥粉皮这样做也太好吃了)(8)

7、葱花,酸菜,出锅

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