磷虾汤怎么做(磷虾汤的做法)
主料:磷虾200克、豆腐1块辅料:香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升,今天小编就来说说关于磷虾汤怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
磷虾汤怎么做
主料:磷虾200克、豆腐1块。
辅料:香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升。
准备好食材:豆腐、磷虾、香菜等;
磷虾解冻,洗净;(这磷虾是南极磷虾,很干净,解冻之后冲洗一下即可)。
热锅,倒入适量的油,把磷虾放入锅中,加点生姜丝,煸炒出香味;
清水煮沸,豆腐切小块,放入锅中;
再次煮沸,放入刚刚炒好的磷虾;
中小火炖5分钟,放盐拌均;
出锅前加入香菜,即可。
鲜甜美味出锅。
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