红豆薏仁怎样才能煮烂(红豆薏仁粥的做法)

准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了,今天小编就来说说关于红豆薏仁怎样才能煮烂?下面更多详细答案一起来看看吧!

红豆薏仁怎样才能煮烂(红豆薏仁粥的做法)

红豆薏仁怎样才能煮烂

准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

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