五花肉最好吃的做法（土豆炒肉片）

作者：马燕燕57

用料

土豆 2个

肉片 适量

姜 适量

蒜 适量

洋葱 适量

油 适量

酱油 适量

料酒 适量

盐 适量

葱花 适量

鸡精 适量

味精 适量

做法步骤

1、肉切片备用

2、肉片用盐料酒酱油腌制一会儿

3、土豆切片备用，在水中泡下水淀粉

4、葱姜蒜备用

5、热锅冷油放入姜蒜抄翻炒均匀

6、放入肉片进去翻炒均匀

7、翻炒均匀以后添加水，然后再再翻炒一下，放入土豆

8、用大火烧开转小火继续焖煮

9、焖煮两分钟

10、最后用大火收一下汁，尝下咸淡，如果大的话可以适当的放一些盐，再添加一点味精鸡精

11、盛入碗中

12、撒上葱花。我是马燕燕，来香哈一起交流吧

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