蒜蓉金针菇（金针菇的营养价值）

蒜蓉金针菇，蒜蓉金针菇是一道菜品，主料为金针菇做法如下：金针菇洗好沥水，锅放水，水开放金针菇焯熟，捞起备用热锅放油，油温七成的时候放蒜蓉，小火爆香，金黄了放葱花，酱油，三十秒关火将酱料浇在金针菇上就好了，今天小编就来说说关于蒜蓉金针菇?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇，蒜蓉金针菇是一道菜品，主料为金针菇。做法如下：金针菇洗好沥水，锅放水，水开放金针菇焯熟，捞起备用。热锅放油，油温七成的时候放蒜蓉，小火爆香，金黄了放葱花，酱油，三十秒关火。将酱料浇在金针菇上就好了。

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。