地软韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃 学会韭菜炒鸡蛋
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地软韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃 学会韭菜炒鸡蛋
韭菜一把摘洗干净控干水分。 把韭菜切成你喜欢的中段,按照根,叶顺序放好。 两个鸡蛋打入碗中准备好。 鸡蛋打散,注意尽量均匀哦! 锅内先加少许油,烧至六七成热,把打散的鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒好盛出备用。 锅内重新加一点油,待油温升高加入一点葱花,生抽爆锅。 先把韭菜的根部放入锅中翻炒。 接着把靠近根部与叶子之间的这部分韭菜放入锅中。 大火翻炒几下,这两部分韭菜比较耐火,怕锅内太干可以少滴一点水。 接下来把韭菜叶子放入锅中,同时撒上适合你家口味的盐量。 翻炒的同时我滴了一点水。 把炒好鸡蛋放入锅中,大火翻炒,三二分钟,韭菜成熟马上装盘,美味的韭菜炒鸡蛋出锅喽!,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com