冬瓜汤最简单的做法（冬瓜汤简单的做法）

食材：冬瓜1碗，大蒜几粒，小葱1根，食用油半勺，盐少许 ，今天小编就来说说关于冬瓜汤最简单的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

冬瓜汤最简单的做法

食材：冬瓜1碗，大蒜几粒，小葱1根，食用油半勺，盐少许。

大蒜挑几粒，用菜刀背压扁，剥外皮，这样容易剥。

小葱洗净切段。

冬瓜削皮——洗净。

冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。

中火热锅15秒倒入半勺油，热10秒倒入冬瓜翻炒，加入大蒜翻炒，倒入适量水盖锅盖煮。

煮开加入小葱，加入少许盐，煮3分钟左右。