晒干的咸鸡怎么做好吃(晒干的咸鸡做法)
准备风干的咸鸡、米酒、一勺糖风干的咸鸡吃之前冲洗干净,把上面附着的花椒粒去除 ,今天小编就来说说关于晒干的咸鸡怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
晒干的咸鸡怎么做好吃
准备风干的咸鸡、米酒、一勺糖。
风干的咸鸡吃之前冲洗干净,把上面附着的花椒粒去除。
淋上一些米酒并撒上一勺糖。
放入蒸锅,水开后蒸15-20分钟即可。
吃的时候将鸡肉撕成小条,骨头和鸡汁可以留着熬汤或者炒白菜,也别有风味。
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