正宗油茶面制作方法（怎么制作油茶面）

主料：普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量 ，今天小编就来说说关于正宗油茶面制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

正宗油茶面制作方法

主料：普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量。

称量面粉500克。

过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。

取出烤盘，放凉后再次过筛备用。

炒锅坐火，小火炒制果仁，这是黑白芝麻。

葵花仔、南瓜籽、花生。

混合备用。

锅加油100克，加少许香油。

烤完的面粉入锅炒匀。

面粉再次过筛。

将糖、面粉、果仁混合均匀即可。

沸水冲泡。