五台山103岁得道高僧的真实故事（施主一粒米大如须弥山）

清凉圣境五台山

炎炎夏日三伏天，暂离浮华闷热的都市，于五台清凉圣地觅一处清凉。蝉友圈佛旅网组织全国各地的同修道友来到五台山朝圣，大家感受着清凉山恢弘之圣境，参访了五台山诸大显密皇家道场：穿黄袍爱看戏的龙王五爷香火旺，释迦佛舍利塔、文殊发塔加持力极殊胜，大显通寺古老庄严、恢宏壮阔，菩萨顶黛螺顶尽显皇室气派，善财洞观音洞尸陀林清静神秘。下午三步一拜大智路1080级台阶，礼小朝台五方文殊。虔诚朝圣参学之余，五台山的饮食文化，更别有一番风味：劲道的刀削面、白面馒头、小米粥、猫耳朵、栲姥姥、醋溜白菜、土豆丝，山西的面食果然名不虚传。

大显通寺正门（佛旅网五台山朝圣团摄影分享）

中午，领队与蝉友师兄们于五台山第一大寺——大显通寺体验过堂，庙宇庄严。在早上朝拜寺院之前，领队就给大家讲解了如何掌握和应用过堂的各种仪式和方法。听到打板声，大家便依约定的集合地方集合，领队带大家来到斋堂门前，合掌等候师父们前进入斋堂。在等候的时间，有些师兄看起来还有些紧张，觉得不能熟练掌握过堂的手语和手势，轻轻在和旁人比或着手势。大家按照师父的指示井然有序排队入斋堂，先由维那师举腔，大众随引磬声音同念“供养咒”。然后开始过堂。几百人一起吃饭却寂静无声，部分不懂规矩的居士立刻被师父直接呵斥，五台第一大道场的道风果然严谨。

在寺院过堂是不允许浪费的，寺院的每一粒米都是受十方供养得来，每次带大家到寺院过堂，领队总会反复再反复的跟大家强调，刚开始可以少要一些，不够再加，千万不要浪费。每次师兄们在寺院里过堂，感受着佛门的威仪，或多或少得都会有一些感悟。

大显通寺过堂（佛旅网五台山朝圣团摄影分享）

曾经就发生过这么一个故事：一次领队带团到五台山，领着大家来到大显通寺过堂，大家依序坐好，供养仪轨结束后，巡堂师父开始给大家分饭菜，那天是吃馒头包子。北方的馒头又大又结实，吃得饱饱的。大众已经吃完饭，进行结斋完毕。我们准备离开，看到对面座位的我们团队中有一位从南方城市过来的年轻女师兄，可能是吃不习惯，也可能是太饱吃不下，碗里还剩下一小半个馒头和饭桌面上一些咀嚼过的菜头梗，正准备要走过去提醒她的时候，走过来一位巡堂师父。师父走到她的面前，一句也没有说，拿起她碗里剩下的馒头一口吃了下去，然后把桌面上的菜头也吃了下去，然后就走开了。当时整个过程只有一两分钟的时间，大家都没有离开，整个场面每一位团员都看在眼里，包括那位女师兄。我们出了斋堂后准备要离开显通寺，那位师兄突然哭了起来，跑去佛像面前磕头忏悔，说发誓以后再也不浪费粮食了。大家看着那位师兄哭着跟我诉说着，回想起刚才师父用自己行动教育我们情形，纷纷被师父的慈悲心感动了，师父们严厉的教育和身体力行去教育我们，这次吃饭真的如饮甘露，受益良多。

吃一顿饭要把它与佛法结合在一起，能如此，即使硬如钢铁的食物也能消化;反之，就是滴水也难以消化。因此，佛门中过堂有一语：“五观若明千金易化，三心未了滴水难消。”常存惭愧心，莫失正念，不说人我是非，散心杂话。思量食物的来之不易与众生的苦痛艰辛，产生感恩心、慈悲心、出离心和菩提心，一边受食，一边提起正念。

佛教传到汉地之后，形成了一套传统的丛林过堂(用斋)仪轨，规定了碗筷摆放、使用和添饭加菜的步骤与方法。其中的重点是止语端坐、正念受食、威仪寂静。过堂仪轨展现着佛门的威仪，然而过堂仪轨的意义不仅在于维持表面的优美大方。

正如一位法师在开示中讲到：佛教的修行让我们通过了解自己来改善自己，与正念觉知是分不开的。因此修行人要努力提起正念并保持觉知。然而普通人由于观照力微弱，经常忘失正念，我们吃饭时不具备正念，心不在焉，妄想连篇，就是随着贪嗔痴在流转。过堂仪轨就是正念修行的增上缘。要使行为符合这套仪轨的各方面细节，并在沉默中进行有效沟通，必须集中精神，随时觉知自己在做什么和想什么。只要学会在吃东西时真正地提起正念，一定会获得前所未有的满足和感恩。那时候，也许你会忽然理解弘一大师说的“咸有咸的味道，淡有淡的味道”，既不为喜爱的饮食而狂喜，也不为不喜爱的饮食而烦忧。

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