海带鸡蛋汤正确做法（韩式海带汤）
作者：丸子爸爸的大叔家常菜
用料
韩式海带 适量
瘦牛肉 150克
韩式牛肉粉 适量
香油 适量
做法步骤
1、牛肉切细丝，越细越好。冷冻完比较好切。
2、切好的牛肉丝冷水下锅，大火烧开，在加热的同时将沫子打净，一定不要等开锅再打沫子
3、打过沫子后汤会比较清
4、加入韩式海带，这种海带比较薄，口感和味道都很适合做海带汤
5、加入适量牛肉粉，关火加入一勺香油，大功告成！
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