山药红枣粥的做法（山药红枣粥的做法是什么）

食材大米适量，山药适量，红枣适量，冰糖适量，植物油少许 ，今天小编就来说说关于山药红枣粥的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

山药红枣粥的做法

食材。大米适量，山药适量，红枣适量，冰糖适量，植物油少许。

大米、红枣提前泡上30分钟，用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，也可把油放在锅中，可防煮粥时外溢，还可让粥看起来鲜亮，入口滑润

把山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉，再浸泡，以防变色。

锅中倒入清水，中火烧开。

水烧开时，倒入大米，用木铲搅动，水再开后，关小火煮。

待米粒煮至松散，未开花时，倒入山药。

放入泡好的红枣。

小火慢慢熬煮，用勺搅拌，防其粘锅底，煮至你喜欢的粘稠度时关火。