凉拌折耳根美味好吃（家常菜凉拌折耳根）
家庭版凉拌折耳根，又称鱼腥草，做法简单、快捷，口感脆⚠️
1⃣️.食材
折耳根、蒜、小米椒
2⃣️.制作步骤
1.将折耳根洗净、去须、摘小根
2.记得使用盐水浸泡折耳根（更好地洗干净）
3.蒜剁成蒜末、小米椒切段（备用）
4.加入生抽1.5勺、凉拌醋1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、少许白糖（份量仅可参考）
5.搅拌均匀即可食用（冷冻后食用更爽口）
真香警告!!!一定要搅拌后再吃，折耳根更加入味…一定一定要好好吃饭～～
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