甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗（甘油脂肪酸酯是不是反式脂肪）

甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗：不是，今天小编就来说说关于甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗

甘油脂肪酸酯是反式脂肪吗：不是。

甘油脂肪酸酯是甘油和饱和或不饱和脂肪酸结合的产物，属于食品添加剂的一种。

反式脂肪酸指含有反式非共轭双键结构的不饱和脂肪酸，用于增加产品稳定性，延长食物的保质期限。

二者实际上是两种不同的物质。