酸辣粉加盟店该怎么做(固原加盟酸辣粉店)
固原市是宁夏省域副中心城市,位于西安、兰州、银川三省会城市所构成的三角地带中心,是宁夏五个地级市之一和唯一的非沿黄城市。中国四大马铃薯种植基地之一和西北特色农产品集散中心。该地具备优越的旅游资源,是餐饮创业的理想之地。那么,在固原开一家酸辣粉加盟店,又该如何吸引顾客呢?
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一、要有自己的特色
餐饮业由于投入成本低,操作难度不高,不涉及高难度的专业技术,同时消费者需求量大,市场广阔而备受看好,从业者都爱在餐饮行业投资。既然竞争如此激烈,我们应该怎样脱颖而出呢?
很多网红餐饮店刚一上市,就引起了无数食客的狂热追求,靠的就是独创的用餐模式,给人眼前一亮的感觉。让人能在用餐之余享受到氛围感,拓展了人们文化情结的审美视野,这才引起了风靡。所以,如果你想快速吸引顾客的话,建议创新装修风格,打造别致的用餐模式。
二、靠免单活动
我们可以定期开展一些营销活动,加强员工和顾客的互动感。
比如员工可以邀请点餐的顾客扫描指定的二维码参与抽奖活动,告知顾客门店将于每日什么时间段会进行定时定点地抽奖,每次抽奖名额为1名,中奖者将获得一次免单的机会,折扣力度空前,顾客的参与性很高,并且在得知门店有这样的活动后,顾客会主动向周围的亲朋好友宣传介绍,久而久之,顾客量就积累起来了。还可以用现在比较流行的,按按钮到10秒,就能免单。没有不吸引顾客的活动,只有不想动脑的策划者。
三、注意细节
一些商家一般在吸引顾客的时候都是通过产品和装修上来进行的,但是这样基本上是吸引不了很多的顾客的,所以除了这些方面之外,商家是可以在一些比较小的事物上去下功夫的,可以从进店流程上面入手的,有的时候一些比较小的细节就能给顾客带来不一样的体验,一件小事情都是可以感动到顾客的,让顾客充分感受到服务员的热情,给顾客一种非常愉悦的就餐体验。
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