干煸花菜的做法（花菜怎么干煸）

花菜洗净切成小朵，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段，今天小编就来说说关于干煸花菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

干煸花菜的做法

花菜洗净切成小朵，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。

锅中水烧开，放花菜焯水20秒，捞出。

锅里倒油，油温烧至7成热，放入姜蒜片、花椒、干辣椒爆香，放入花菜翻炒均匀，加生抽炒匀，放入盐、鸡精、白糖炒30秒即可。