重塑农业产业链：细数产业链上新面孔

央视网消息：农业农村部公布的最新数据显示，截至2022年11月底，全国农村创业创新园区（基地）超过4600家，全国返乡入乡创业人数累计达到1220万人，一批根植农村、服务农业的乡村产业主体发展壮大，新模式、新业态也在不断涌现。

今天（12月23日）我们就来聚焦农业产业链上的新面孔，看看新农人们如何利用先进科技和理念，给农业生产带来新的变化和发展。

先来关注第一张面孔，来自安徽阜阳的“90后”新农人林璨。他把数字技术带到了田地，给农田装上了 “智慧大脑”。

在位于安徽阜南县苗集镇的中化现代农业技术服务中心，农艺师林璨正通过智慧平台查看全县60万亩小麦的长势。依靠大数据分析，林璨发现了种植大户张双柱的1000多亩小麦生长出现了问题。

中化现代农业阜南技术服务中心技术主管 林璨：今年的积温比往年同期高了277.3度，然后前期因为你们的用种量比较大，加上今年的积温比较高，所以导致了这个小麦旺长，像这种类型的小麦后期可能会有一个倒伏的风险。

自家小麦长势喜人，却可能出现倒伏，种植大户张双柱不太相信。林璨拿出两年来积温、积雨、土壤温度及湿度等方面的数据，仔细分析后，让张双柱一下子信服了。

毕业于海南大学植物保护专业的林璨，一直在沿海发达地区从事经济作物的数字化应用。2019年，一次偶然回乡，林璨看到父辈种田依然面朝黄土背朝天，他心里十分着急，希望能利用自己的所学帮助村里的农户改变以往的传统耕作模式。之后，林璨走出了舒适的办公室，走向风吹日晒的田间地头，越来越多的年轻人选择加入到他们的行列。眼下，林璨和8名同事管理着阜南县60万亩的小麦，成百上千的农户成了数字化的受益者。分钟级降水预报、灾害天气预警、病虫害预警、自动化遥感分析服务，一个个先进的可视化技术，在林璨和同事们的努力下逐渐服务于粮食生产。

现在，林璨和他的数字化技术很吃香，他们也有了更高大上的称号——“数字化技术员”。

中化现代农业阜南技术服务中心技术主管 林璨：我相信我们国家会通过更加现代化和数字化的技术，让我们的饭碗牢牢端在自己的手中。

【为传统农业注入新活力】爱发明 从农机维修工坊到专业制造厂家

实现农业现代化离不开数字化青年人才，更离不开现代农业设施装备。在革命老区河南确山，一对农民父子深耕农业机械的国产配套，因地制宜研发了多种花生收种机械，不仅实现了两代人的农机梦，更是让一项项国家专利飞出了偏远的农家小院。

一大早，在河南确山县瓦岗镇的这家农业机械公司，一辆装载了18台花生精量播种机的货车正整装待发。

今年44岁的卢胜强是这家机械生产公司的负责人，他所在的确山县瓦岗镇地处浅山丘陵，前些年，当地农户种植花生全靠人力点播，费时又费力。卢胜强的父亲卢来生凭借着对农机的钻研热爱和多年的经验，一次次试验和改进，最终研发出一款花生点播机，大大缓解了乡亲们全靠人力的辛劳。

河南省驻马店市确山县确丰农业机械有限公司技术工程师 卢来生：我做得比较成功的就是很受老百姓的喜欢，种的苗子出得特别好。一年一年的改进，因为这个东西都是我研发出来的，我一直感觉有点儿毛病还改，有点儿毛病还改。

功夫不负有心人，卢来生研制的花生点播机获得了群众的认可，在十里八乡慢慢形成了口碑。

2015年，卢胜强从父亲手里接管了公司，为了适应市场需求，只有初中文化的他不断研究花生机械的使用性能，通过自主研发，生产的花生起垄精播机、花生起垄覆膜机、花生旋耕起垄精播机等十多款高产种植机型的核心部件已经获得了国家12项实用新型专利。产品更是畅销山东、河北、辽宁等全国各大花生种植区。

如今，在卢胜强的企业车间里，焊接机器手臂高速运转，马达轰响，火花四溅，工人们正热火朝天的生产作业，焊接、铆钉、安装，现场忙碌有序。

凭着一股韧劲，父子俩从农机修理小作坊一步步起家，如今已成为年生产3000多台花生机械的专业生产厂家。尽管企业越做越大，但热爱农机的卢胜强却依然没有停下创新精进的步伐。

河南省确山县确丰农业机械有限公司总经理 卢胜强：这是今年推出的一种新型翻果式花生挖掘机，已经申报国家专利，这款机械在收获时可以使花生果实朝上，更方便晾晒，不容易霉变，缩短花生收获周期，深受广大农民用户的欢迎。

【为传统农业注入新活力】新销售 “丑”柠檬成致富“黄金果”

发展乡村产业，关键是要改变经营理念。我们要认识的第三张面孔是来自四川宜宾大山深处的吴开强，他回乡创业种植“丑”柠檬，并通过发展“认养农业”这一新业态，带动当地1000多户农户增收致富。

走进宜宾高县沙河镇上古村的“悠然柠檬”基地，满山遍野的柠檬树挂满了黄澄澄的果子。柠檬基地的负责人吴开强一大早便带领着当地村民穿梭在果林中，为全国各地的客户采摘下最新鲜的柠檬。

四川宜宾高县“悠然柠檬”品牌创始人 吴开强：现在我们每天从基地采摘了就发出去，这样的柠檬我们要发往全国将近400多个城市，今年收成比较好，大概有300多万斤柠檬，一年的产值在1500万元左右。

年产值1500万元，这在5年前是吴开强想都不敢想的事。上古村位于高县沙河镇的大山深处，虽然一直有种植柠檬的传统，但并没有销路。2016年，在外打工的吴开强回到家乡，看到柠檬烂在地里，心里很不是滋味。

就这样，2017年，吴开强带着自己在外打拼十年的积蓄回到了家乡成立了公司，带领当地村民全心全力发展柠檬产业。但是，当时很多人并不看好他。

不过，吴开强的创业之路却并不顺畅，2018年柠檬丰产，但销量并不理想。倍受打击的吴开强选择另辟蹊径，制定出了“299元认养一颗柠檬树 10年免费吃柠檬”的创新性销售模式。同时，他意识到，还要深度挖掘产品优势，与同类型产品形成差异化竞争。但“悠然柠檬”的优势又是什么呢？

四川宜宾高县“悠然柠檬”品牌创始人 吴开强：我们不打除草剂，完全是人工除草，一锄一锄把草除掉，坚持做生态柠檬。悠然柠檬为什么长的这么丑？是因为我们用最原始的方式来管理我们的柠檬。

最“丑”柠檬一经推广，效果极好，许多人慕名到吴开强的基地参观考察，认养柠檬树，销售难题得到了有效解决。

在吴开强的示范带动下，如今，当地柠檬种植规模达到15000亩，带动了当地1253户农户，人均增收4650元，真正把“丑”柠檬变成了该村致富的“黄金果”。

吴开强的柠檬树已经遍布山头，上古村也早已摘掉了“省级贫困村”的帽子，蜕变成了“省级旅游扶贫示范村”。而对于吴开强来说，他却又有一个更大的梦想。

四川宜宾高县“悠然柠檬”品牌创始人 吴开强：我希望兑现我们十年的承诺，让更多的“檬”友能够吃到更加健康、有机的、绿色的、原生态的柠檬。

【为传统农业注入新活力】一滴油 闯出乡村振兴新“稻”路

从刚刚的节目中，我们看到，这样一群“新农人”，他们不仅懂技术、善经营，更重要的是他们为传统农业注入了新的活力。在江苏沭阳，有这样一位“90后”新农人，他让稻谷的产业链不断延长，形成了完整的循环式稻米产业链，“吃干榨尽”每颗稻谷，效益翻了十几倍。

江苏省沭阳县某粮油公司总经理 李浩：大家好，我是李浩，来自江苏沭阳，是一名“90后”大学生。现在我在我的老家创业，创办了一家粮油企业。在别人眼里，我可能是个另类，放着城市的高薪白领不做，回到了家乡务农。不过，我和我的父辈务农方式可不一样。下面带大家来看一下。

江苏省沭阳县某粮油公司总经理 李浩：这里就是我们大米加工的车间，这里加工的稻谷有的是我自己种的，也有一部分是收购当地农户的，都是一些优质的稻谷品种。你可能以为我是卖大米的吧？告诉大家，销售大米并不是我的主业，我主要做的是“沙里淘金”的事情——加工大米所产生的边角料米糠，没有想到吧？

10年前，稻谷的价格还没有现在这么贵，许多人都认为，稻谷脱壳后的米糠就等于是下脚料，它容易酸败腐蚀，基本上就是用来喂猪或者丢弃掉。

江苏省沭阳县某粮油公司总经理 李浩：这个就是米糠，以前我们当地的老百姓把它用作猪饲料或者丢掉了，挺可惜的，现在它的价格跟大米差不多，炼成油，它的经济效益就上来了。

七年前，一次偶然的机会，一位油脂专家告诉我，在欧美等发达国家，稻米油是一种与橄榄油齐名的健康营养油，稻米油中富含谷维素和维生素E等多种营养成分，而且经济效益很高，在我国，稻米油的生产和消费还处在起步阶段。当时我就想到了我的家乡沭阳，这里是水稻种植大县，米糠资源丰富，我觉得这是一个商机。于是我当即决定返乡创业，想在稻米油这一块闯出一片天地。

大米车间产生的稻壳，我们把它替代煤炭进行燃烧产出蒸汽，蒸汽通过管道进入米糠油榨油车间，3斤稻壳燃烧产出的蒸汽等于1斤煤产出的蒸汽，很环保。新鲜米糠去杂后进入膨化机，高温高压萃取出毛油，毛油再经过物理精炼，产出食用稻米油。

江苏省沭阳县某粮油公司总经理 李浩：像我们一条稻米油生产线一天大概可以生产优质稻米油50吨。这个就是稻米油成品，看看，颜色漂亮吧，在我的眼里，它就是黄金。

起初创业的时候，还是遇到了很大的挫折，第一次生产产出的稻米油都不达标，损失了百万元。当时我就意识到，如果想要把这个产业做起来，必须依靠科技。后来我联系了国内几家专业的高校，与他们合作成立了产学研基地，引进先进的生产线、新技术，攻克了许多技术难点，让稻米油中的谷维素、植物甾醇的含量在2倍以上，让稻米油的营养更加丰富。

现在，我们生产的稻米油中谷维素和植物甾醇的含量达到全国最高，稻米油品质远远高于国内外同类产品，填补了国内外的空白。目前年产米糠粕超10万吨，米糠毛油3万吨，食用稻米油2万吨，年产值在2个亿左右，产品销往全国各地，也带动了当地1000余人创业就业。

江苏省沭阳县某粮油公司总经理 李浩：从种植到稻米油的加工，我们已经形成了全产业链的发展模式。我还有一个梦想，那就是带动更多的村民发家致富。希望家乡的乡父老亲，在这条产业链中，可以变成产业工人、技术能手、种植专业户，也可以是合作社的社长、农场的老板。我们一起努力，实现共同富裕。

来源： 央视网

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