什么时候才是板栗的收获季节?（板栗的营养价值）

板栗花期为5～6月，果熟期为9～10月所以说新鲜板栗收获的季节是在秋季，今天小编就来说说关于什么时候才是板栗的收获季节?下面更多详细答案一起来看看吧!

什么时候才是板栗的收获季节

板栗花期为5～6月，果熟期为9～10月。所以说新鲜板栗收获的季节是在秋季。

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、BB2等，有强身健体的作用。