火锅店专用火锅电磁炉（市监火锅君电磁炉安不安全看这里）

冬天到了

又到了左手麻辣锅，右手清汤锅的季节

看到这样的场景是不是口水直下三千尺呀

不过市监君还是要提醒小伙伴们

请选一个靠谱的电磁炉

毕竟，美食不可辜负哦

先进来看看电磁炉抽检结果

关于我县流通领域小电器质量抽查抽验情况的通告

为进一步加强我县流通领域商品质量的监管，切实保护消费者合法权益，经上报市市场监督管理局批准，我县市场监督管理局于2018年9月14日和19日对我县小电器质量进行专项抽查检验。经检验，抽检的8个批次小电器，合格7批次，不合格1个批次（电磁炉），合格率为87.5%。

附件：流通领域2018年小电器质量监督抽查结果汇总表

泰顺县市场监督管理局

二〇一八年十二月四日

电磁炉小科普

锅具不可太重

电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使炉面的受压之力不至于过重、过于集中。正在使用或刚结束使用的炉面不要马上用冷水去擦。

检测炉具保护功能是否完好

电磁炉虽具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具使用是否得当，炉温是否过高。但也不能过分依赖，使用时间长了会产生老化失效的可能，应注意检测炉具的保护功能是否完好。丧失自动保护功能的电磁炉使用起来是很危险的。

电源线要符合要求

电磁炉由于功率大，在配置电源线时应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。因其用电量大，最好不要同其他电器并联使用同一插座。

保证气孔通畅

工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此在厨房安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放可能损害电磁炉的物体、液体。

（来源：人民网）

附件：

流通领域2018年小电器质量监督抽查结果汇总表