皮蛋豆腐家常菜（夏日开胃餐皮蛋豆腐）

天热 做个简单开胃的小菜

By 小角落77

用料

• 内酯豆腐 2盒
• 蒜 4瓣
• 白糖 1勺
• 陈醋 2勺
• 生抽 3勺
• 皮蛋 5颗
• 香油 适量
• 小葱 0.5根
• 香油 2勺
• 蚝油 3勺
• 小米辣 1根

做法步骤

1、准备内酯豆腐

2、皮蛋扒好皮备用

3、准备葱末 蒜末

4、糖 生抽 蚝油 香油 香油 口味也可自行调整

5、开内酯豆腐 对角线分别剪个小口

6、也可以做之前放冰箱冷冻冻一会也好取出豆腐

7、豆腐切小块放盘中 皮蛋用棉线切成小丁 料汁倒在皮蛋上 哦了 享用吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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