白萝卜猪肉馅的包子怎么做好吃(教你营养又好吃的猪肉白萝卜包子)
不知道大家在平常吃早餐的话一般是吃什么,我们一般是吃包子或者是油条。我是比较喜欢吃馅料满满的包子,包子想要做的美味,那自然是在于包子的馅料是不是好吃啦。再加上,冬天也是吃萝卜的好时候,那么自然是少不了萝卜馅的包子了啊。
作为一个爱吃各种肉肉的小吃货,我在做包子的时候也喜欢加入一些肉肉,这样会更香啦。猪肉白萝卜包子不但是吃起来味道很赞,而且也有很高的营养价值。接下来,我们就简单的给大家说一说教你营养又好吃的猪肉白萝卜包子,香而不腻,一起来大快朵颐吧。
美味的猪肉白萝卜包子
食材:白萝卜、猪肉、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、面粉、酱油、五香粉、味精、盐、香油
做法:1、我们先把白萝卜冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成丝,放入热水里面焯烫一下,再捞出来,可以较好的去除萝卜的辣气;
2、接下来,把猪肉冲洗干净,沥干水后,切成肉末,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、酱油和盐,搅拌均匀,腌制一会儿;
3、再把葱洗净后,去掉根部和叶子等杂质,切成葱花;把姜洗净后,切成姜末;备用;
4、往小盆里面放入适量的面粉,加入一些酵母粉,再倒入一些水,一边倒一边搅拌,揉成光滑的面团;
5、把面团醒好之后,搓成条状,再切成小的剂子,用擀面杖擀成大小差不多的包子皮;
6、再往盛着肉末的盆里面,放入处理好的白萝卜丝,加入适量的葱姜、桃园建民香菇夹馍酱、酱油、五香粉、味精、盐和香油,搅拌均匀,做成馅料;
7、拿一个小勺子舀出适量的白萝卜猪肉馅放入包子皮里,制作成包子后,放入蒸锅里面,蒸煮成熟后,取出来搭配上桃园建民牛肉耗辣椒,味道会更好;
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