西红柿火腿面如何做(西红柿鸡蛋火腿面这样做汤酸浓郁)

首先我们去菜市场花5毛钱买两个西红柿(所谓的西红柿也叫番茄),两个笨鸡蛋和一根火腿,把西红柿给它用清水洗干净,然后用再它的顶部给它改成十字花刀

西红柿火腿面如何做(西红柿鸡蛋火腿面这样做汤酸浓郁)(1)

放到一个碗中,用开水给它烫5分钟(记住一点要用开水哦,不要用热水)

西红柿火腿面如何做(西红柿鸡蛋火腿面这样做汤酸浓郁)(2)

在给它切成小块备用,火腿给它切成你自己喜欢的样子(切丁切片切块都可以)笨鸡蛋给它打入碗中用筷子给它打撒,起锅烧油,油热放鸡蛋给它炒成小块,成出备用,在起锅烧油,油热放葱花炒香,放切好的西红柿,给它炒出汤汁

西红柿火腿面如何做(西红柿鸡蛋火腿面这样做汤酸浓郁)(3)

加入我们家的自来水,放生抽(一点就可以)盐 鸡精 蚝油大火给它煮开,放面条 鸡蛋碎 火腿肠给它煮熟

西红柿火腿面如何做(西红柿鸡蛋火腿面这样做汤酸浓郁)(4)

煮熟的面条我们再放一点点青菜(香菜都可以)

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我们的这道西红柿鸡蛋火腿面就做好了是不是很有食欲

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