川渝有惊蛰吃梨的习俗吗（惊蛰吃梨生津润肺）

惊蛰时节，我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨者性寒、味甘，入肺、胃经，有清热养阴、利咽生津、润肺止咳化痰的功效，惊蛰时气候仍然比较干燥，很容易使人口干舌燥、咽痛音哑，此时一些细菌开始活动繁殖，易使人患呼吸道疾病。梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合这一季节食用。但因其性质寒凉，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，对于脾胃虚寒或者血糖偏高的人，则不宜食用生梨。

柠檬雪梨汁

材料：柠檬半个，雪梨两个，蜂蜜少许(根据个人口味添加)。

做法：将雪梨、柠檬洗净，去皮。把水果依次放入果汁机内。两分钟后，取出果汁。

想做出这款柠檬雪梨汁，小编推荐这款苏泊尔榨汁机TJE06D。采用304不锈钢加齿磨盘。304不锈钢材质，远离重金属，360度均匀快速切割0.35MM微细网孔，滤汁细腻，出汁率高，果汁泡沫少。低档适合质地较软的果蔬，如西瓜、橙子、番茄等。高档适合地质较硬的果蔬，如萝卜、苹果、梨子等。

火龙果黄梨汁

材料：红肉火龙果1个，黄梨1/2个，冰块2杯，冷水50g，果糖适量。

做法：红肉火龙果、黄梨洗净，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，滤渣，倒入杯中。

想做出这款火龙果黄梨汁，小编推荐这款小熊榨汁机ZZJ-E04A2。内置隔渣桶，高速离果渣，一体式设计，榨汁就是快。苹果、梨、橙子、哈密瓜、菠萝、葡萄、胡萝卜、黄瓜、菠菜、芹菜等出汁率高。

苹果雪梨瘦肉汤

材料：苹果2个，雪梨2个，无花果 3个，南杏38克，北杏38克，瘦肉300克，清水和盐适量。

做法：1. 所有材料洗净，晾干。

2. 苹果去核，每个切4块;雪梨去核，切半。

3. 瘦肉切4份，洗净，汆烫。

4. 清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。

小编在这里推荐这款美的电炖锅 WTGS401 。美的电炖锅WTGS401内胆材质是南都陶釜，厚实聚能，蓄热效果好。有百万微米级气孔，能有效吸附食材油脂，汤鲜而不腻，留存食物原汁原味。立体环绕式加热，食材均匀受热，可以根据不同食材智能匹配对应的炖煮程序，智能调火与调温。有8大功能，24小时预约，自动保温。

黄豆雪梨猪脚汤

用黄豆、雪梨、猪脚一起煲汤就可起到很好的润肺美容功效了。特别是对于爱美的女性们而言在秋冬季适当多喝点对促进美容，身体健康，补充胶原蛋白绝对会有很大的帮助的。冰糖银耳炖雪梨

先将银耳泡发之后洗干净，将雪梨切成小块，然后加入适量的清水一起放到锅中炖1个小时之后，取出加入适量冰糖就可以了。其主要的功效就是去火润胴，美容养颜。

小编推荐这款天际电炖锅 DGD50-50CWD。采用双重防溢技术。营养汤、排骨汤、鸡鸭汤、炖肉、老火汤、杂粮粥等10大营养菜单，一键简单操作。自动保温功能，保温模式水温保持在适宜温度，汤汁原汁原味，充分保存营养，让你随时享用热腾腾的美味佳肴。

川贝水梨粥

1、糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。

2、粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。

3、加入切块的雪梨再煮20分钟。

小编在这里介绍这款九阳电炖锅 JYZS-M3525。此款九阳电炖锅采用360立体加热，利用空气加热，实现全包围是3D加热内胆，让食材均匀受热充分激发食材本身营养。3.5L大容量。1-12小时自定义炖煮，根据口感和食材的不同，可调节熬煮时间长短。