蚕蛹怎么炒（蚕蛹怎么做好吃）

材料：蚕蛹、姜、香菜、八角两粒、干红椒、油、酱油、盐、鸡粉，今天小编就来说说关于蚕蛹怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

蚕蛹怎么炒

材料：蚕蛹、姜、香菜、八角两粒、干红椒、油、酱油、盐、鸡粉。

蚕蛹开水焯水２分钟捞出沥干备用，姜切细丝，香菜切段，干红椒切段备用。

中火上锅，锅热后加油，加两粒八角和干辣椒煸香，倒入蚕蛹翻炒至鼓起来，炒制三分钟调味。

加一勺生抽，适量的盐和鸡粉，翻炒均匀后加入香菜段炒匀出锅即可。