香香美食推荐郑州名吃刘家元宵(欢喜闹元宵老牌)

老牌扬州饭店

香香美食推荐郑州名吃刘家元宵(欢喜闹元宵老牌)(1)

扬州饭店

很多老上海都很熟悉的一家餐厅

早年开在南京东路附近的江西中路上

相信很多人都有去那里吃饭的回忆

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餐厅最早名为「莫有财厨房」

是由曾在旧上海银行和私人公馆执厨的

莫氏三兄弟在1950年左右开的

就以主厨的一手绝佳的淮扬菜品

成为了当时社会上宴请宾客的好去处

1970年的时候,餐厅改称“扬州饭店”

而后在2004年搬迁至福建中路345号

而后在2007年浦东崂山路703号开出分店

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作为上海为数不多的淮扬菜老字号

扬州饭店和很多大型餐饮店一样

也推出了自家的半成品组合

一共12道菜

省时省力还实惠

店里的同款美味,在家也能吃到啦~

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△ 菜品为真空包装,需冷冻存储

四道冷菜

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七道热菜

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一共12道菜品基本覆盖了

一般人家家宴的菜品需求

里面有一条完整的酒香大黄鱼

不仅颜色漂亮而且寓意美好

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京葱烩海参料给得非常足

这道菜属于一般家常不大会烧的菜

因为处理起来会很麻烦

半成品的话只需加热一下就能上桌

非常方便了

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清炖的虾仁狮子头

将整颗的河虾仁包进了狮子头里面

吃起来是大大的惊喜

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整个套餐结合了

淮扬菜和上海本帮菜两者的特色

搭配得也比较舒服

大家家里如果是6人左右聚餐的话正好

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