橙子好坏判断方法（选购橙子牢记3不要）

导语：适合冬季吃的水果，它排第一名，富含维生素C，学会这样挑不吃亏。选购橙子，牢记“3不要”，老板一看就是懂行的，不敢随便忽悠你

在干燥的冬天能吃的水果还真不少，当然这里说的是应季的哈，比如甘蔗，柚子，猕猴桃，梨，苹果，冬枣，还有橙子，这些水果各有各的特色，不外乎是汁水充足，营养又润燥，最适合冬季吃的，橙子可是排在第一名，它不仅富含大量的维生素C，而且酸甜适口，浓浓的橙香味让人胃口大开，好吃还不会上火，堪称是老少皆宜。

橙子又名“黄果”、“金环”，为芸香科植物香橙的果实，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。它的果实为球形，上下稍扁平，表面滑泽，来成熟前色青，成熟后变成黄色果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是冬季人们喜欢吃的水果之一，橙子里面都含有丰富的维生素C、钙、磷、橙皮甙以及醛等物质。食用这后有助于生津止渴、润燥，还有就是橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，您喜欢吃橙子吗？

南方每年12月后不是橙子大量上市的时候，市场里到处是橙子，有大个的，有小个的，有桔红的，有微微泛黄的，还有带花纹的，让人应接不睱，橙子因其独特的风味比桔子和柚子更讨喜。

悦悦的老家在湖南的最南边，这里的脐橙响誉全国，漫山遍野种的都是橙子，此时走亲访友送的也全是橙子，2-3元一斤的价格还算过得去，更是不少的人会在这里上果园里去摘个百拾来斤备在家里，吃到过年也不成问题。悦悦家也是极爱吃橙子，次次必提一大袋回来，小家伙放学回来每个人都能吃下好几个，敞开肚皮享受大自然的馈赠。

平时在买橙子的时候，经常会听到很多人询问老板“哪种好吃？”“甜不甜？”等问题，悦悦觉得吧，买东西时这样问显得太外行了，而且得到的也并不一定是实话，对吧，所以咱得自己先熟悉挑选技巧，只要牢记“3不要”，卖水果的老板一看您就是懂行的，不敢随随便便忽悠人了。

一．不要个头太大的橙子

爱吃橙子的朋友就肯定会发现一个规律，水果摊上会把橙了按个头大小分开摆放，好多人觉得个头越大越好吃，其实吧，这是个错误的认知，橙子不同于西瓜，个头越大越好吃，个头大的橙子往往皮就会又厚又粗糙，剥起来费劲，剥开之后在下半部分几乎就干掉了，如同糠萝卜一样，里面的橙汁很少，放入嘴后全是粗粗的果瓤，吃起来没有什么甜味，这种橙子是极不好吃的。

正确的方法是要挑中等大小的，这样的橙子皮薄汁多，吃起来也甜。

二．不要表皮粗糙，手感过硬的橙子

除了看个头以外，再就是看它的表皮了，表皮看上去特别粗糙的橙子，表明皮也是越厚实的，手感也很硬，超级难剥，好不容易剥开了，果肉也不好吃，里面白色的橙丝络很多，正确的方法是要挑表皮光滑细腻，手感中等软硬的，这样的橙子才是成熟度和甜度都高的橙子。

三．不要滚圆的橙子

老话说：“高身橙，扁身柑，光身桔”，从这句话就知道挑橙子的时候， 不能挑外形滚圆的，滚圆的橙子同时也俱备了上面提到的那两个特点：个头，皮厚，正确的方法是要选㮋圆的橙子，椭圆的橙子也称为是“高身”橙子，这类橙子的表皮比较薄，果脐小而突出，容易剥，而且味道更甜，学会这样挑不吃亏。

最后在选购橙子时，遇见表皮上带有淡黄色黄纹，还有黑色疤痕的橙子也不建议大家购买，这种橙子在生长过程当中被虫咬过，里面的肉质也多少受到了影响。

结语：适合冬季吃的水果，橙子排在第一名，富含维生素C，只要牢记“3不要”，卖水果的老板一看您就是懂行的人，不敢随便忽悠了。

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