自己在家做芝麻薄脆饼 酥脆香饼在家就可以做

用料

妙心酥（香，脆，）的做法

1. 将面粉放入盆中，再放入白糖搅拌均匀，水放入蜂蜜杯子，一起搅拌均匀，再倒入面粉中加入猪油一起揉成面团备用，静置二十分钟左右

2. 面团分成八个小圆球，

3. 将糯米粉放入盆中，用开水揉搓到不粘手，搓成小圆子，放入锅中用开水煮熟，煮熟小圆子用筷子夹出，放入盘子，放凉备用，

2. 将红豆沙搓圆，圧平，包裹圆子和咸蛋黄，整型一个红豆沙馅料

3. 小圆球放板上，揉搓面皮，重复五次

2. 将揉搓好的滇皮搓圆，压平

3. 将滇皮均匀包裹馅料

2. 将包裹后的滇皮收口

3. 将收口面朝下进行整型

2. 将白芝麻放入盘子中，把整型好粘上白芝麻，

3. 翻面朝下粘上白芝麻

2. 粘好白芝麻妙心酥饼，放入烤盘中

3. 预热烤箱，上火200度，下火150度，放入中层，烤25分钟

4. 烤好将烤箱拿出

5. 盘子，酥脆香，